Prin substanțele conținute, usturoiul are numeroase beneficii, cel mai cunoscut fiind, poate, efectul său antimicrobian, comparativ cu al unui antibiotic. Usturoiului i s-au atribuit și acțiuni de scădere a nivelului colesterolului sanguin sau chiar al trigliceridelor. Studiile nu au reușit însă să pună în evidență acest fapt, astfel că, din punct de vedere medical, efectul…
Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului și un atu pentru îmbunătățirea sănătății inimii, arată un recent studiu realizat de cercetători chinezi. Rezultate bune au fost obținute pe șoareci și urmează să fie validate la om, relatează maxisciences.com. Specialiștii recomandă în general ca hrana să nu fie prea condimentată, însă ardeiul iute ar…
Printre alimentele care reduc nivelul de colesterol rău din sânge se număra cerealele integrale, care permit evacuarea colesterolului în exces la nivel intestinal, vegetalele din familia cruciferelor (conopida), vinetele, lintea, fasolea, soia, ceapa și usturoiul. Licopenul conținut în tomate este, de asemenea, un antioxidant foarte eficient, mai ales dacă tomatele sunt fierte. Fructele și legumele…
Se știe că morcovii sunt foarte bogați în vitamina A, dar acesta nu este singurul lor avantaj. Morcovii au multe alte calități, care fac din ei adevărate medicamente vegetale. Excelent pentru tratarea problemelor de tranzit intestinal, morcovul este recomandat și pentru revitaminizarea și remineralizarea organismului, precum și împotriva ulcerului gastro-duodenal, hepatitei și chiar reumatismului. Remediu…
Gutuia este prietena digestiei fără balonare. Se găsește în comerț doar în perioada octombrie-noiembrie, motiv pentru care trebuie să profitați de ea din plin. Poate fi mâncată crudă sau gătită, în versiuni cu sare sau cu zahăr! 3 motive pentru care trebuie să mâncați gutui: Calmează diareea: gutuia conține polifenoli și pectine. Primii încetinesc contracțiile…
Consumul de nuci, migdale și alune determină o ameliorare a nivelului colesterolului, potrivit rezultatelor preliminare a 25 de teste clinice. Aceste alimente sunt bogate în proteine vegetale, mai ales acizi grași nesaturați, în fibre, minerale, vitamine și alte elemente ca antioxidanții, precizează autorii studiului apărut în Archives of Internal Medicine. „Consumul acestor fructe face obiectul…